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Foro sobre los beneficios de la goma de mascar sin azúcar

La goma de mascar sin azúcar puede prevenir la caries (Foto: pikselstock/Shutterstock).
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lun. 12 septiembre 2016

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El resultado de un estudio reciente sugirió que el sistema de salud británico podría ahorrar costos sustanciales si la goma de mascar sin azúcar fuera una intervención regular en la atención de la salud oral. Ahora, la Asociación Internacional de Odontología Pediátrica ha ampliación del alcance de la investigación a una escala global en una reunión que tuvo lugar del 26 al 28 de agosto en Taiwán.

Varios estudios anteriores han demostrado que la goma de mascar sin azúcar añadido puede reducir el desarrollo de caries, particularmente después del consumo de alimentos. Por ejemplo, los ácidos derivados de la placa que causan la caries dental se eliminan significativamente de la boca mediante el aumento del flujo salival. Es más, la saliva ayuda a eliminar los restos de comida de la superficie de los dientes sensibles, es eficaz para remineralizar el esmalte dañado, y alienta a la remineralización de caries tempranas.

En la reunión, la primera de la organización a nivel regional en el país, un foro de expertos internacionales retomó la discusión sobre los beneficios potenciales de mascar frecuentemente goma de mascar sin azúcar para la salud bucal y los beneficios económicos resultantes para los sistemas nacionales de salud.

Según el Dr. Michael Dodds, científico principal en salud oral de la Fundación Wrigley, empesa que respaldó la investigación del Reino Unido, el estudio mostró que, si todos los niños de 12 años de edad en el país masticaran chicle sin azúcar tres veces al día, el sistema de salud se podría ahorrar hasta 8.2 millones de £ (9,7 millones de €) al año. El estudio calculó el potencial de ahorro en gastos de atención dental teniendo en cuenta los costos de la restauración y la extracción causados por la caries dental y realizados en centros de atención primaria bajo anestesia general.

Las conclusiones del estudio, titulado "Oral health promotion: The economic benefits to the NHS of increased use of sugarfree gum in the UK", fueron publicados online en el British Dental Journal.

Ampliando el estudio a una escala global, Dodds introdujo una nueva investigación que será publicada en los próximos meses. Los resultados sugieren que Taiwán podría ahorrar hasta NT $ 89 millones (€ 251 millones) al año si todos los ciudadanos masticaran tres gomas de mascar sin azúcar al día, dijo Dodds en la reunión.

Wrigley, compañía conocida por su amplia gama de marcas de chicles, apoyó la investigación pero los nuevos hallazgos están respaldados por los resultados científicos anteriores. Por ejemplo, los investigadores de la Universidad de Groningen encontraron que la goma de mascar sin azúcar elimina hasta 100 millones de bacterias en 10 minutos, por lo que es un complemento útil a medidas de higiene oral como el cepillado y uso del hilo dental a diario.
 

 

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