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Cambio de paradigma en la remoción de caries

Figura 1. Lesiones de caries cavitadas en dentina activa (ICDAS 5) en dientes 11 y 21 en paciente másculino (Caso 1).
Eraldo Pesaressi, Fernando Varea

Eraldo Pesaressi, Fernando Varea

sáb. 10 agosto 2019

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Los investigadores Eraldo Pesaressi (Perú) y Fernando Varea (Argentina) proponen una actualización de las técnicas de remoción atraumática de caries, utilizando un compuesto eficaz que distingue entre la estructura dentinaria que se debe remover y la que se debe preservar.

  CASO CLINICO  

La Odontología moderna, siguiendo las tendencias actuales en Medicina, comienza a virar hacia la mínima intervención, la preservación de los tejidos y la promoción de la remineralización de esmalte y dentina. Los abordajes clínicos actuales buscan preservar la estructura dentaria, garantizando extender la función de los dientes tratados a lo largo de la vida.

En nuestra profesión, desde mediados de la década de 1980, el prestigioso investigador Jo E. Frencken, creador y promotor del ART (Atraumatic Restorative Treatment), promulga la eliminación de tejido dentinario infectado (descompuesto) mediante el uso exclusivo de instrumentos manuales1. El ART preserva la dentina vital, que se remineraliza y regenera, permitiendo preparar cavidades de forma mínimamente invasiva, salvaguardando así la salud pulpar. Este abordaje genera menos ansiedad para el paciente, ya que se evade el ruido y vibración de la pieza de mano y, en muchos casos, no es necesario aplicar anestesia local.

Tras la publicación de investigaciones que comprobaron su efectividad, tanto la Organización Mundial de la Salud (OMS) como la Federación Dental Internacional (FDI) reconocieron dicha técnica y la recomiendan especialmente en programas de Salud Pública por ser segura, confiable y de alto impacto2.

“La remoción atraumática de caries permite preparar cavidades de forma mínimamente invasiva, un abordaje que genera menos ansiedad para el paciente, ya que evita el ruido de la pieza de mano y, en muchos casos, no es necesario aplicar anestesia local".

En paralelo, empiezan a aparecer en el mercado productos químicos destinados a remover la dentina infectada, facilitando el trabajo de diferenciación para el clínico entre la estructura dentinaria que se debe remover y la que se debe preservar. Desde la década de 1970 se utiliza el cloro, conocido por su alta proteólisis, pero a la vez inespecífico y demandante de un extenso tiempo de trabajo. Asimismo, genera irritación y toxicidad a los tejidos pulpares. Posteriormente surgen productos como Caridex® y Carisolv®, derivados del hipoclorito de sodio con agregados, el segundo con selectividad comprobada y aplicabilidad segura.

Las enzimas, sustancias biológicas presentes en los seres vivos, también se suman a los productos que promueven la remoción selectiva de tejido infectado3. Su primera aparición en la Odontología, viene de la mano de un conocido endodoncista de Philadelphia, Dr. A.W. Harlam, quien demostró la capacidad del compuesto para remover tejido necrótico en conductos radiculares a principios de siglo pasado.

En 2003, tras años de investigación aparece el Papacarie, constituido por papaína, cloramina, azul de toluidina y agregados. Años después aparece Brix3000®, que a diferencia de las soluciones a base de papaína tradicionales, posee papaína bio-encapsulada, logrando altas concentraciones que se traducen en una remoción más eficaz, menor irritabilidad y durabilidad sin pérdida de eficacia.Esta tecnología EBE (emulsión buffer encapsulate) otorga reciprocidad enzima-paciente, lo que se traduce en que la enzima no se ve afectada por cambios externos (saliva, pH, temperatura) ni produce irritabilidad o inflamación como consecuencia del contacto con los tejidos vivos.Esta selectividad se atribuye a la presencia de anti-tripsinas en los tejidos vitales que frenan la digestión enzimática preservando las fibras colágenas.La papaína es así un agente intermediario para que hace más fácil la distinción de ambas dentinas a través de un ablandamiento, desinfección y desinflamación de la dentina afectada remanente. De esta manera, logramos una remoción selectiva con instrumentos manuales (curetas o excavadores de dentina), logrando cavidades mínimamente invasivas, en muchos casos auto-retentivas, que promueven alojar el material restaurador a elección del clínico.

A continuación, se presentan dos casos de abordajes de mínima intervención mediante una técnica de remoción químico-mecánica, utilizando como materiales restauradores resina compuesta e ionómero de vidrio, respectivamente:

Caso 1 (ver fotos en la parte inferior de la página)

Paciente masculino de 65 años de edad se presenta al consultorio con lesiones de caries cavitadas en dentina activa (ICDAS 5) en dientes 11 y 21 (Figura 1). La lesión de la pieza 21 es extensa, mediante examen radiográfico y pruebas de vitalidad se diagnostica ausencia de compromiso pulpar. Como la lesión se extiende infra-gingivalmente, se opta por colocar dos hilos retractores 000 y 00 (Ultrapack, Ultradent, EE UU) y aislamiento absoluto con hilo dental tipo teflón y un clamp para anteriores (Figuras 2 y 3). Se inicia el procedimiento de remoción químico-mecánica utilizando un agente enzimático (Brix3000, Brix Medical Science, Argentina) durante 2 minutos (Figura 4). Utilizando curetas (Maillefer, EE UU) se elimina la dentina infectada (Figura 5) y el esmalte sin soporte dentinario (Figura 6) es eliminado con una fresa multilaminada (Figura 7) para mejorar el mimetismo y la adhesión al esmalte. Se complementa la instrumentación mecánica en el límite amelo-dentinario (Figuras 8 y 9).

La cavidad es lavada con un micro-cepillo con piedra pómez y clorhexidina 0,12% (Figura 10) para colocar silicato de calcio modificado por resina (Theracal LC, Bisco, EE UU) por la proximidad a la pulpa (Figuras 11 y 12). Se condiciona el esmalte mediante la técnica de grabado selectivo (Figura 13) y se utiliza un adhesivo self-etch de dos pasos (Figuras 14 y 15), se adiciona la resina compuesta (Forma, Ultradent, EE UU) y finalmente se realiza el protocolo de pulido (Figura 16). La restauración finalizada se presenta en la Figura 17 y al remover el aislamiento en la Figura 18.

Caso 2 (ver fotos en la parte inferior de la página)

Paciente femenino de 17 años se presenta en la consulta con sintomatología dolorosa tras estímulos térmicos. Clínicamente no se evidencia lesión, por lo que se indica una radiografía bite-wing y se observan lesiones de caries en piezas 24 y 25 (Figura 19) interproximales. Se coloca anestesia tópica y se procede con mínima apertura del esmalte con una fresa redonda (Figura 20). A través de esa cavidad se coloca el agente enzimático (Brix3000, Brix Medical Science, Argentina) para la remoción químico-mecánica (Figuras 21, 22 y 23). Tras limpiar la cavidad distal de la 24 a través de la cavidad de la 25 (Figura 24) se coloca una cuña y matriz (Figuras 25 y 26) para restaurar (Figura 27) con ionómero de vidrio encapsulado (EQUIA, GC Corporation, Japón).

En un segundo tiempo, se prepara una matriz preformada y un anillo interproximal (Figura 28) para posteriormente inyectar el ionómero en la pieza 25 (Figuras 29 y 30). La restauración final se aprecia en la Figura 31. Debido a que se trata de una paciente joven, se optó por utilizar ionómero de vidrio encapsulado para promover la remineralización de la dentina afectada y preservar la estructura dental sana.

Conclusión

El Tratamiento Restaurador Atraumático complementado por un agente enzimático es una alternativa clínica para el manejo contemporáneo de caries dental, independientemente del material restaurador a utilizar. Además, un abordaje de mínima intervención permite preservar la estructura dentaria y la salud pulpar, prolongando la vida de los dientes tratados.

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  1. El Dr. Eraldo Pesaressi ejerce en Lima, Perú y es egresado de la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional Federico Villarreal. Diplomado en Gestión en Odontología por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Diplomado en Estadística Aplicada a la Investigación por la Universidad San Martín de Porres. Maestría en Docencia e Investigación de la Universidad de San Martín de Porres . Doctorado en Salud Pública en Radboud University (Nijmegen, Holanda). Docente de la Facultad de Odontología de la Universidad San Martín de Porres y Miembro de la International Association for Dental Research.
  2. El Dr. Fernando Varea ejerce en Rosario, Argentina y es egresado de la Universidad Nacional de Rosario.Especialista en Endodoncia clínica y cariología, Hospital Español.Coordinador de Campañas Salud Bucal. Investigador y dictante en Simoes Institute, Cepecraf. (São Paulo, Brasil./Rosario, AR).Autor de estudios sobre cariología y remoción química de caries. Autor del libro “Odontología y Discapacidad”.Coordinador de campañas de prevención de cáncer oral, conferencista internacional y consultor científico.

Referencias

  1. Frencken J, Pilot T, van Amerongen E, Phantumvanit, P, Songpaisan, Y. Manual for the Atraumatic Restorative Treatment Approach to Control Dental Caries, 3rd ed.; WHO Collaborating Centre for Oral Health Services Research: Groningen, The Netherlands, 1997.
  2. Pesaressi E, Villena RS. Tratamiento Restaurador Atraumático (TRA): una alternativa preventiva/restauradora en salud pública. Actualidad Odontol. Salud 2010:7(2);30-33.
  3. Bsereni ML, Varea F. Eficacia del método de remoción de caries con papaína en adultos. Revista Asociación Paulista de Cirujanos Dentistas 2018;9(2).

INVESTIGACIÓN
¿Puede un móvil registrar seis implantes?

Un móvil graba un modelo de arcada completa en el laboratorio. Ilustraciones generadas con IA.

sáb. 14 noviembre 2026

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En una prueba de laboratorio con seis implantes, los cuerpos de escaneado personalizados mejoraron la precisión del registro con un móvil.

Aun así, reconstruir el modelo 3D llevó unas 24 horas y el resultado fue menos preciso que con la fotogrametría o la impresión convencional.

Un teléfono móvil puede captar las imágenes necesarias para reconstruir la posición de seis implantes en una arcada completa. Pero captar las imágenes no es lo mismo que obtener un registro listo para enviar al laboratorio.

En un estudio publicado en “Clinical Oral Implants Research”, Yuqing Lu de la Universidad de Michigan y sus colaboradores mostraron que el diseño de los cuerpos de escaneado mejora esa reconstrucción, aunque el flujo sigue lejos de poder usarse en el sillón.

 

“Tomar el vídeo con el móvil tomó 40 segundos, pero reconstruir cada registro en 3D llevó 24 horas”.

 

Qué probó el equipo

Los investigadores utilizaron un único modelo de maxilar edéntulo con seis análogos de implantes. Hicieron diez registros por protocolo: impresión convencional ferulizada de cubeta abierta, fotogrametría y dos flujos de vídeo, uno con cuerpos de escaneado estándar de PEEK y otro con cuerpos personalizados impresos en 3D, con rasgos geométricos y un recubrimiento aplicado en aerosol.

El diseño de los cuerpos de escaneado influye en la reconstrucción 3D. Ilustraciones generadas con IA.

 

El móvil captó el vídeo en unos 40 segundos, pero reconstruir cada registro en 3D llevó unas 24 horas. El procesamiento no se hizo en el móvil, sino en una estación de trabajo con una GPU dedicada y el modelo de aprendizaje profundo Neuralangelo.

 

Menos error, pero no el menor

Con los cuerpos personalizados, la desviación global respecto al modelo de referencia (RMS, o raíz cuadrática media) bajó de 80,6 a 51,1 µm. La desviación lineal media pasó de 144,1 a 78,0 µm (p < 0,001 en ambas comparaciones). El registro por vídeo también fue más repetible con los cuerpos personalizados.

La impresión convencional y la fotogrametría quedaron más cerca de la referencia en la medición global, con 23,1 y 27,1 µm de RMS, respectivamente. La fotogrametría fue la más repetible: su desviación RMS entre registros fue de 7,9 µm. La ventaja de los cuerpos personalizados en las mediciones lineales y globales no se reprodujo de la misma forma en las angulares.

La reconstrucción digital se procesó en una estación de trabajo, no en el móvil. Ilustraciones generadas con IA.

 

Los avances de PIC Dental

Pero el móvil ya se usaba para registrar implantes de arcada completa.

En el artículo “Fotogrametría desde tu móvil: ya es una realidad”, publicado en febrero de 2026 en “Dental Tribune Latinoamérica”, la compañía española PIC Dental ya explicaba que su aplicación para iPhone registraba la posición y la inclinación de los implantes a partir de fotografías tomadas desde varios ángulos. Para ello, el dentista coloca unas piezas con marcas que la aplicación reconoce. Según la empresa, la captura tarda entre uno y dos minutos.

PIC Dental describe la precisión de su sistema como apta para el uso clínico y afirma haber logrado un “ajuste pasivo perfecto” en los casos que reporta. Ajuste pasivo significa que la prótesis asienta sobre los implantes sin forzarla al atornillar.

Un estudio clínico de Santamaría-Laorden y colaboradores comparó la aplicación con un equipo de fotogrametría de la misma marca en ocho pacientes con diez arcadas de seis implantes. La diferencia lineal media entre ambos registros fue de 21 ± 16 µm. Esa cifra mide la concordancia entre los registros, no el ajuste de las prótesis.

 

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La diferencia con el trabajo de Lu está en cómo se obtiene el registro.

PIC app calcula la posición de los implantes a partir de fotografías de marcadores codificados tomadas en boca. Lu y su equipo reconstruyeron una superficie 3D a partir de un vídeo de un modelo de laboratorio.

 

Referencias

Lu Y, Yu J, Liu F, Joda T, Li J. Scan Body Optimisation for Enhancing Full-Arch Implant Scanning Accuracy Using Smartphone Video and a Deep Learning Model: An In Vitro Study. Clinical Oral Implants Research. Publicado en línea el 9 de noviembre de 2026. DOI 10.1111/clr.70201

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