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Científicos chilenos afirman haber descubierto una molécula anticaries

La bacteria Streptococcus mutans en la saliva humana causa caries dental, pero una molécula descubierta en Chile podría ser capaz de destruirla. (Foto cortesía de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE UU)

vie. 20 julio 2012

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SANTIAGO, Chile — Un periódico digital de Chile afirma que un equipo científico ha descubierto una revolucionaria molécula que elimina las bacterias que son en gran parte responsables de la caries dental. Los investigadores afirman que en sólo 60 segundos previene la caries dental humana durante horas.

Según informó el Diario Financiero, la molécula se podría añadir a las pastas dentales y otros productos para el cuidado oral o incluso a los dulces o goma de mascar para prevenir la caries dental. Según el periódico, la molécula Keep 32, nombre basado en el número de dientes en una boca humana sana, es capaz de destruir Streptococcus mutans, una bacteria se encuentra comúnmente en la saliva humana, que está asociada con un riesgo elevado de caries dental.

Los investigadores afirman que la molécula elimina totalmente a la S. mutans, lo cual previene la caries dental durante varias horas con sólo un minuto de aplicación en la boca del paciente. La molécula sin embargo no ha sido probada en humanos, indicó el periódico.

De acuerdo con el Diario Financiero, la molécula fue sintetizada por José Córdova de la universidad de Yale y Erich Astudillo de la Universidad de Chile, quienes comenzaron su investigación en 2005. Los investigadores fundaron Top Tech Innovations, una empresa que puso en marcha el proyecto Keep 32, con el fin de vender la molécula por kilo a grandes corporaciones.

Los investigadores declararon al periódico que tienen la intención de licenciar el producto, cuya patente está aún pendiente, a fabricantes de productos dentales, de golosinas y de snacks. La semana pasada los dos científicos firmaron un acuerdo de inversión, declaró Astudillo a Dental Tribune Online, si bien manifestó que debido a una cláusula de confidencialidad no podía revelar más detalles.

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